Ingrédients : -250g de riz basmati -250g de lentilles corail -800g de dés d'aubergines -2 tomates ou champignons coupées en morceaux 220g -Un peu de noix de cajou concassées ou de sésame -2 cuillerées à soupe de gingembre frais haché -1 oignon ciselé -3 gousses d'ail -Coriandre fraîche coupée aux ciseaux -Epices : 2 piments ciselés, 1 bâton de cannelle, 1 cuillère à café de graines de moutarde, 2 cuillerées à café de graines de cumin, 1 cuillérée de curcuma -Sel -1.5 l d'eau -2 cuillérées à...

Objectif : Développer à la fois la force, la stabilité et la souplesse. 1- Assieds toi au sol avec les jambes tendues devant toi et la colonne vertébrale bien droite. 2- Engages les abdominaux et penche légèrement le buste vers l'arrière sans arrondir le dos. 3- Décolles les pieds du sol en gardant l'équilibre sur les ischions. 4- Tends progressivement les jambes vers le haut jusqu'à former un V avec le corps. 5- Ouvres les jambes sur les côtés selon ta souplesse, sans forcer les adducteurs....

Ingrédients : 2 avocats bien mûr 1 demi bouquet de coriandre 1 dizaines de tomates cerises 1 citron vert Poudre de cumin Poudre de piment Préparation : Emincer finement l'oignon et la coriandre et réserver Ecraser les avocats à la fourchette (laisser quelques morceaux, pas une purée) Ajouter le jus d'un citron vert à l'avocat écrasé Couper les tomates cerise en 8 (petits morceaux de la taille d'un petit pois) Mélanger l'oignon, la coriandre, l'avocat citronnée et les morceaux de tomates...