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Ici s'écrit l'histoire de Les Gratiae...
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Les recettes de noël pour les yogis... Gourmands !
"Ecouter son coeur et suivre ce qui nous procure du bonheur" N'est ce pas la plus belle recette de la vie ? Alors j'ai écouté mon coeur...
Stéphanie - Les Gratiae
8 déc. 20248 min de lecture
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Soupe citronnée aux pois chiches avec épinards et pommes de terre
Ingrédients : - 1 bouillon de légumes - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 1 oignon jaune moyen, en petits dés -1 branche de céleri,...
Stéphanie - Les Gratiae
2 déc. 20212 min de lecture
82 vues
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Gâteau aux pommes et à la cannelle vegan (à servir avec un caramel de coco)
Ingrédients pour le gâteau : 250 g de farine 50 g de farine d'amandes (ou poudre d'amande) 1c. à café de levure chimique 1c. à café de...
Stéphanie - Les Gratiae
27 oct. 20212 min de lecture
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Crème sucrée Fraise - Banane
Un dessert très simple et délicieux issue de mes lectures sur les recettes ayurvédiques. Ingrédients : 2 tasses de fraises fraîches,...
Stéphanie - Les Gratiae
18 août 20211 min de lecture
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Gâteau à la semoule : Shiro
Ce gâteau à la semoule est aussi appelé "halva" dans certaines régions de l'Inde. Il est souvent servi comme prasad (offrance) dans les...
Stéphanie - Les Gratiae
6 juil. 20211 min de lecture
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Lait d'Or : chouchouter son organisme
Cette boisson traditionnelle et typiquement yogique est issue de l'ayurveda, la médecine indienne. Sa belle couleur dorée est due à son...
Stéphanie - Les Gratiae
3 juin 20211 min de lecture
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Chutney de feuilles de coriandre
Ce chutney de coriandre et menthe fraîches accompagne agréablement les sandwichs, les galettes et le riz nature. Pour 1 pot de 250g...
Stéphanie - Les Gratiae
4 mai 20211 min de lecture
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Salade Exotique : la cuisine créative familiale
Cette salade est un véritable cocktail de vitamines, de minéraux, d'herbes fraîches et de graines antioxydantes. Pour 4 personnes : 25...
Stéphanie - Les Gratiae
6 avr. 20211 min de lecture
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CANELLE: Nom sankrit "Dalchini"
Goûts (rasas) : sucré, piquant et amer Qualités (gunas) : sec et chaud Constitutions (doshas) : calme vata et kapha ; augmente pitta...
Stéphanie - Les Gratiae
6 mars 20211 min de lecture
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AIL : Nom sanskrit "Rasona"
Goûts (rasas) : salé, piquant, sucré, amer et astringent Qualités (gunas) : fort, pénétrant et chaud Constitutions (doshas) : tridoshique...
Stéphanie - Les Gratiae
2 févr. 20212 min de lecture
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L'Inde et les 2 grands cadeaux à l'humanité
Suite au dernier sondage, je partagerai donc avec vous, chaque mois, des produits et recettes ayurvédiques sur ce blog. Les informations...
Stéphanie - Les Gratiae
5 janv. 20212 min de lecture
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Prendre soin de soi, de la tête au ventre !
Il est essentiel à mon sens d'être bienveillant avec soi-même et à l'écoute de son corps. Parce qu' il est notre temple, et notre...
Jessica Berthet Bondet
9 déc. 20202 min de lecture
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